Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros m谩s conocidos.
Alfonso L贸pez, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este t铆tulo las m谩s apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variaci贸n interesante, y aportando im谩genes de paso a paso, cuando la elaboraci贸n lo requiere, adem谩s de la imagen de plato acabado.
El libro est谩 dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados, Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos; Empanadas y masas, y Postres y dulces.
Adem谩s, muchas recetas se complementan con un c贸digo QR que muestra el v铆deo de c贸mo se prepara el plato.
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