Iosune Robles (Pamplona, 1986) y Alberto Aragón (Sevilla, 1989) crearon Danza de Fogones en 2013 y actualmente es uno de los blogs de cocina vegana más populares de la red en español. En 2014 decidieron abrir Simple Vegan Blog, convirtiéndose en uno de los blogs de recetas veganas de referencia en Estados Unidos. Gracias a estos dos proyectos han logrado cumplir su sueño de vivir de lo que les gusta y poder enseñar a miles de personas a comer más sano y a incluir más platos de origen vegetal en su alimentación.
Iosune es la encargada de crear las recetas y de llevar las redes sociales. Es una apasionada de la nutrición y la salud, lo que le ha llevado a formarse como Health Coach o mentora de salud en el prestigioso Institute for Integrative Nutrition de Nueva York. Alberto es el fotógrafo y estilista, así como el encargado de la parte técnica, gracias a su formación como programador web.
