ELISA NÚÑEZ
Licenciada en Filología Hispánica. Doctora en Ciencias de la Educación.
Autora de varios libros de texto y artículos sobre temas educativos y gastronómicos, especialmente de educación para la salud.
Coautora de libros de cocina: Cocina Charra y Hoy me toca a mí de Alianza Editorial; Quiero cocinar de Sanitas.
En la actualidad, es profesora en la Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid.
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