Francisco J. Sarabia-Sánchez, coordinador del libro, es catedrático de universidad del Área de Comercialización e Investigación de Mercados en la Universidad Miguel Hernández. Ha sido profesor anteriormente en la Universidad de Murcia y visitante en la Universidad de Lancashire (Reino Unido) y en ESAI (Portugal). Está especializado en análisis del consumidor y del consumo, así como en metodología científica para la investigación social. Ha publicado en revistas nacionales e internacionales sobre comportamiento del consumidor, distribución comercial y métodos de medición. Conferenciante sobre temas de Investigación y Neuromarketing, y profesor en másteres sobre diversos aspectos relacionados con el Marketing. Ha publicado libros sobre Valores y estilos de vida y Metodología para la investigación en marketing y dirección de empresas (ambos en Ediciones Pirámide), así como capítulos en libros sobre consumidor, distribución comercial, investigación en el sector inmobiliario y estudios en sectores concretos. Asimismo, ha sido director del Departamento de Estudios Económicos y Financieros, coordinador de titulación (ITM) y director de la División CIMER en su universidad. En la actualidad es director del doctorado en Marketing y Dirección Estratégica de Empresas y consultor para la investigación en ESAI (Portugal)
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