Jorge Cabeza, m谩s conocido en redes como Jorge Saludable, enfermero de Urgencias de profesi贸n, especializado en Diet茅tica y Nutrici贸n y por supuesto, cocinero, ha logrado que sus platos den la vuelta al mundo transmitiendo una vida saludable a trav茅s de sus recetas creativas e ingeniosas basadas principalmente, en frutas, verduras y hortalizas.
Su vida transcurre en torno a los fogones, recordando que desde ni帽o siempre hab铆a estado merodeando la cocina de su madre quien le transmiti贸 la importancia por la cocina hecha desde el coraz贸n. As铆 pues, Jorge se propuso concentrar todo su amor por la cocina, compartiendo sus recetas m谩s creativas con sus cerca de 2 millones de seguidores a trav茅s de sus perfiles en redes sociales.
En este libro, Jorge dejar谩 volar su creatividad sin l铆mites, integrando los conocimientos que ha adquirido todos estos a帽os, para ofrecer 100 recetas tan saludables como suculentas, llenas de pasi贸n, de colores y sabores que le aportar谩n un toque de felicidad en cada bocado y a las que les resultar谩 imposible renunciar.
隆Bienvenidos al placer de comer sin remordimientos!