Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) – Bicentenario Museo del Prado
Se cumplen cien a帽os del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores 茅xitos editoriales de nuestro pa铆s y la gran dama de nuestra cultura gastron贸mica.
Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentaci贸n en nuestra sociedad, uni茅ndolo a otra efem茅ride de indudable relevancia: el Bicentenario del Museo del Prado.
Esta sobrecubierta que recoge el amor por el arte de Simone Ortega y la labor de continuidad llevada a cabo por su hija In茅s Ortega, autora de estas recetas inspiradas en bodegones conservados en la pinacoteca, ha sido dise帽ada especialmente para esta ocasi贸n.
De los cl谩sicos de la pintura a un cl谩sico de la gastronom铆a para dar cuenta de una riqueza cultural al alcance del disfrute de todos los lectores.
