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https://hablamosdelibros.es/producto/cata-de-paisajes-por-espana/ 318441 Cata de paisajes por España CATA DE PAISAJES POR ESPAÑA Lugares hermosos donde disfrutar de la naturaleza con los cinco sentidos Si catamos un vino con los cinco sentidos para reconocer en él su originalidad, ¿por qué no hacer lo mismo con un paisaje? Un bosque, una montaña, una pradera, un río o una playa no son solo espacios agradables por los que pasear o en los que hacer fotos; son algo más. Desplegando con atención nuestra sensibilidad, muchas veces adormecida, podemos descubrir todo un mundo de sensaciones ocultas, de vivencias personales y emociones a flor de piel. ¿Cuál es la imagen, el aroma, el sonido, la textura, el sabor más característico de un espacio? Pero aún más importante: ¿hasta qué punto vista, olfato, oído, tacto y gusto nos ayudan a interpretar ese lugar tan especial, a conocer sus valores naturales, el trabajo de las personas que a lo largo de miles de años lo han modelado sabiamente, invitándonos a disfrutarlo? En Cata de paisajes por España, el periodista ambiental y geógrafo César-Javier Palacios nos invita a recuperar nuestra capacidad sensorial para disfrutar de los detalles, a conocer con los cinco sentidos algunos de los espacios naturales más asombrosos de nuestro país, un ejercicio que nos ayudará a entenderlos como nunca antes lo habíamos hecho. Y a saborearlos, finalmente, allí donde mejor se condensa un paisaje: en su cocina local. https://hablamosdelibros.es/wp-content/uploads/2024/08/TO00282301-600x812.jpg 10.99 instock Ocio y libro prácticoGuías y literatura de viajes 0 0.00 0 https://hablamosdelibros.es/wp-content/uploads/2024/08/TO00282301-300x300.jpg 9844798371984379837398381 10.99 0.00 0.00 2024-08-07T07:00:36+02:00
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Cata de paisajes por España

CATA DE PAISAJES POR ESPAÑA Lugares hermosos donde disfrutar de la naturaleza con los cinco sentidos

Si catamos un vino con los cinco sentidos para reconocer en él su originalidad, ¿por qué no hacer lo mismo con un paisaje?

Un bosque, una montaña, una pradera, un río o una playa no son solo espacios agradables por los que pasear o en los que hacer fotos; son algo más. Desplegando con atención nuestra sensibilidad, muchas veces adormecida, podemos descubrir todo un mundo de sensaciones ocultas, de vivencias personales y emociones a flor de piel.

¿Cuál es la imagen, el aroma, el sonido, la textura, el sabor más característico de un espacio? Pero aún más importante: ¿hasta qué punto vista, olfato, oído, tacto y gusto nos ayudan a interpretar ese lugar tan especial, a conocer sus valores naturales, el trabajo de las personas que a lo largo de miles de años lo han modelado sabiamente, invitándonos a disfrutarlo?

En Cata de paisajes por España, el periodista ambiental y geógrafo César-Javier Palacios nos invita a recuperar nuestra capacidad sensorial para disfrutar de los detalles, a conocer con los cinco sentidos algunos de los espacios naturales más asombrosos de nuestro país, un ejercicio que nos ayudará a entenderlos como nunca antes lo habíamos hecho. Y a saborearlos, finalmente, allí donde mejor se condensa un paisaje: en su cocina local.

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CATA DE PAISAJES POR ESPAÑA Lugares hermosos donde disfrutar de la naturaleza con los cinco sentidos

Si catamos un vino con los cinco sentidos para reconocer en él su originalidad, ¿por qué no hacer lo mismo con un paisaje?

Un bosque, una montaña, una pradera, un río o una playa no son solo espacios agradables por los que pasear o en los que hacer fotos; son algo más. Desplegando con atención nuestra sensibilidad, muchas veces adormecida, podemos descubrir todo un mundo de sensaciones ocultas, de vivencias personales y emociones a flor de piel.

¿Cuál es la imagen, el aroma, el sonido, la textura, el sabor más característico de un espacio? Pero aún más importante: ¿hasta qué punto vista, olfato, oído, tacto y gusto nos ayudan a interpretar ese lugar tan especial, a conocer sus valores naturales, el trabajo de las personas que a lo largo de miles de años lo han modelado sabiamente, invitándonos a disfrutarlo?

En Cata de paisajes por España, el periodista ambiental y geógrafo César-Javier Palacios nos invita a recuperar nuestra capacidad sensorial para disfrutar de los detalles, a conocer con los cinco sentidos algunos de los espacios naturales más asombrosos de nuestro país, un ejercicio que nos ayudará a entenderlos como nunca antes lo habíamos hecho. Y a saborearlos, finalmente, allí donde mejor se condensa un paisaje: en su cocina local.

FICHA TÉCNICA

Colección
Anaya Touring – Digital
Editorial
Anaya Touring
SKU
9788491588450
Código Comercial
551245
Fecha Publicación
05/09/2024
ISBN
978-84-9158-845-0

SOBRE EL AUTOR/A

César Javier Palacios Palomar
César-Javier Palacios Periodista ambiental, geógrafo, naturalista y doctor en Historia del Arte. Tras una larga carrera profesional como redactor jefe en Diario 16 Burgos, y más tarde en el diario Claro, pasó a colaborar con El País y El País Semanal hasta que se trasladó a Fuerteventura, donde fue redactor del periódico Canarias7 y la Agencia EFE. Presenta en La2 de TVE el programa de naturaleza y cocina El Señor de los Bosques. Es columnista en el diario 20 Minutos y bloguero de La Crónica Verde, colabora con RNE, Radio5 y tiene programa propio en Radio Clásica: Músicas a vuelapluma. Ha trabajado para la Estación Biológica de Doñana (CSIC), SEO/BirdLife, Global Nature, el Cabildo de Fuerteventura, los parques nacionales de Garajonay y Timanfaya y las reservas de la biosfera de Lanzarote, La Gomera y La Palma. También ha sido director de Comunicación de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente y de FSC España, y director del proyecto LIFE+ europeo en Arbolar, Grandes Árboles para la Vida (Big Trees for Life) de protección del arbolado monumental. Es autor de varios libros dedicados a los árboles singulares de Burgos, Canarias y España y de Cata de paisajes por España (Anaya Touring).

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