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https://hablamosdelibros.es/producto/come-y-ponte-en-forma-desmontando-los-mitos-de-la-nutricion-deportiva/ 121478 Come y ponte en forma! Desmontando los mitos de la nutrici贸n deportiva 驴Es la dieta paleo la soluci贸n a mis problemas? 驴Sirve la homeopat铆a? 驴Es preferible hacer varias comidas al d铆a o son mejores los ayunos intermitentes? 驴Son los l谩cteos enteros una buena opci贸n? 驴Ayuda beber agua para perder grasa? 驴Sirven para algo la creatina y la carnitina? 驴Existe una ventana anab贸lica? Este libro pretende ir desmontando, uno a uno, todos los mitos que tantas veces hemos escuchado en torno a la nutrici贸n y el deporte. De la mano del prestigioso doctor Ram贸n de Cangas analizaremos las t铆picas dietas que suelen sugerirse para los practicantes de distintas modalidades deportivas, las cuestiones acerca de prote铆nas, hidratos de carbono, ayunos, saltarse comidas, suplementaci贸n y mucho m谩s. La actividad f铆sica y la nutrici贸n son dos caras de una misma moneda: la salud. Y s贸lo con buena informaci贸n lograremos mejorar nuestro rendimiento... sin que nuestra salud se resienta. https://hablamosdelibros.es/wp-content/uploads/2023/09/MU00459501-600x877.jpg 19.95 instock Ocio y libro pr谩cticoCocina 0 0.00 0 https://hablamosdelibros.es/wp-content/uploads/2023/09/MU00459501-300x300.jpg 9872998693987539871998727 19.95 0.00 0.00 2023-02-21T09:46:07+02:00
Inicio / Ocio y libro pr谩ctico / Cocina / Come y ponte en forma! Desmontando los mitos de la nutrici贸n deportiva

Come y ponte en forma! Desmontando los mitos de la nutrici贸n deportiva

驴Es la dieta paleo la soluci贸n a mis problemas? 驴Sirve la homeopat铆a? 驴Es preferible hacer varias comidas al d铆a o son mejores los ayunos intermitentes? 驴Son los l谩cteos enteros una buena opci贸n? 驴Ayuda beber agua para perder grasa? 驴Sirven para algo la creatina y la carnitina? 驴Existe una ventana anab贸lica?

Este libro pretende ir desmontando, uno a uno, todos los mitos que tantas veces hemos escuchado en torno a la nutrici贸n y el deporte. De la mano del prestigioso doctor Ram贸n de Cangas analizaremos las t铆picas dietas que suelen sugerirse para los practicantes de distintas modalidades deportivas, las cuestiones acerca de prote铆nas, hidratos de carbono, ayunos, saltarse comidas, suplementaci贸n y mucho m谩s.

La actividad f铆sica y la nutrici贸n son dos caras de una misma moneda: la salud. Y s贸lo con buena informaci贸n lograremos mejorar nuestro rendimiento… sin que nuestra salud se resienta.

Formato:

19,95 €

( impuestos incluidos )
DESCRIPCI脫N
FICHA T脡CNICA
DESCRIPCI脫N

驴Es la dieta paleo la soluci贸n a mis problemas? 驴Sirve la homeopat铆a? 驴Es preferible hacer varias comidas al d铆a o son mejores los ayunos intermitentes? 驴Son los l谩cteos enteros una buena opci贸n? 驴Ayuda beber agua para perder grasa? 驴Sirven para algo la creatina y la carnitina? 驴Existe una ventana anab贸lica?

Este libro pretende ir desmontando, uno a uno, todos los mitos que tantas veces hemos escuchado en torno a la nutrici贸n y el deporte. De la mano del prestigioso doctor Ram贸n de Cangas analizaremos las t铆picas dietas que suelen sugerirse para los practicantes de distintas modalidades deportivas, las cuestiones acerca de prote铆nas, hidratos de carbono, ayunos, saltarse comidas, suplementaci贸n y mucho m谩s.

La actividad f铆sica y la nutrici贸n son dos caras de una misma moneda: la salud. Y s贸lo con buena informaci贸n lograremos mejorar nuestro rendimiento… sin que nuestra salud se resienta.

FICHA T脡CNICA

Colecci贸n
Libros singulares
Editorial
Anaya Multimedia
SKU
9788441539785
C贸digo Comercial
2360144
Fecha Publicaci贸n
08/02/2018
Encuadernaci贸n
R煤stica Hilo
P谩ginas
208
ISBN
978-84-415-3978-5

SOBRE EL AUTOR/A

Ram贸n de Cangas Mor谩n
Ram贸n de Cangas es dietista-nutricionista (graduado y diplomado) por la Universidad de Navarra, bi贸logo sanitario (licenciado) por la Universidad de Oviedo, postgraduado en nutrici贸n, alimentaci贸n, diet茅tica y dietoterapia por las universidades de Granada y Navarra, experto universitario en alimentaci贸n humana y tecnol贸gica de los alimentos por la Universidad de Cantabria, especialista universitario en biotecnolog铆a alimentaria por la Universidad de Cantabria y 'Master in Sport Nutrition' por el NASM. Y doctor honoris causa en Ciencias de la Salud. Adem谩s, es doctor en biolog铆a funcional y molecular por la Universidad de Oviedo y actualmente est谩 concluyendo su segundo doctorado, en este caso en ciencia de los alimentos, en el Instituto de Farmacia y Alimentos de la Universidad de La Habana. Acad茅mico de N煤mero de la Academia Espa帽ola de Nutrici贸n Humana y Diet茅tica, presidente de la Fundaci贸n Alimenta Tu Salud y director de las cl铆nicas y consultas Nutrigroup by Ram贸n De Cangas en Oviedo, Gij贸n, Avil茅s, Madrid, Barcelona y Puebla (M茅xico). En 2021 ha sido nombrado Caballero Jaguar, lo cual supone el m谩ximo grado acad茅mico de la UMAG, M茅xico. El Dr. Ram贸n de Cangas destaca por su papel como vicepresidente internacional de la Sociedad Cient铆fica Internacional: SIISDET, con sede en Bogot谩 y representaci贸n en 21 pa铆ses. Director del Comit茅 Cient铆fico de la Red Nacional Tu Nutricionista, miembro del 脫rgano Consultivo del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de Espa帽a, socio cofundador del proyecto I-Diet y miembro destacado del proyecto europeo Stance4Health, financiado por casi 7 millones de euros por la Uni贸n Europea. Entre otras ocupaciones institucionales y acad茅micas. Su labor investigadora se lleva a cabo en el campo de desarrollo de nuevos alimentos y en microbiota intestinal a trav茅s de diferentes proyectos. Ram贸n de Cangas ha recibido diversas distinciones profesionales como diferentes reconocimientos al m茅rito profesional, a la excelencia profesional, a m谩s destacado del a帽o en su campo, es socio de honor de la Sociedad Cubana de Nutrici贸n Cl铆nica y Metabolismo, DHC en la Universidad de Cartagena de Indias y ha recibido numerosos premios en congresos internacionales a mejor ponente y mejor trabajo. Ha publicado 11 libros y es profesor asociado y de posgrado en varias universidades.

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