Un altra manera de con猫ixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans s贸n conseq眉猫ncia de l’espai que els ha vist n茅ixer, i els 50 formatges d’aquesta selecci贸 ens mostren les hist貌ries personals que hi ha al darrere de cadascun d’ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries.
De la Costa Brava a l’Alta Ribagor莽a, del Maresme al Segri脿, dels Pirineus a les Terres de l’Ebre, aquest llibre 茅s un viatge ple de sabors, una veritable enciclop猫dia dels formatges artesans de la nostra terra.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La informaci贸n de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qu茅 secciones de la web encuentras m谩s interesantes y 煤tiles.