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https://hablamosdelibros.es/producto/manual-del-cocinero-amateur/ 284521 Manual del cocinero amateur Manual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, f谩ciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno. 脡ric Lahuerta, el autor, da prioridad a las recetas tradicionales de cocina mediterr谩nea, aprendidas y personalizadas a lo largo de su trayectoria como cocinero profesional. El libro ofrece algunas de las bases de la cocina, como caldos, salsas, sofritos, picadas, vinagretas, t茅cnicas de cocci贸n y conservaci贸n as铆 como consejos, trucos y explicaciones paso a paso para mejorar su t茅cnica. Son las recomendaciones que a 脡ric Lahuerta le funcionan en su cocina del d铆a a d铆a y que sabe que pueden ser 煤tiles por la interacci贸n permanente con los seguidores de sus redes sociales. https://hablamosdelibros.es/wp-content/uploads/2023/09/OL00267401-600x769.jpg 22.95 instock Ocio y libro pr谩cticoCocina 0 0.00 0 https://hablamosdelibros.es/wp-content/uploads/2023/09/OL00267401-300x300.jpg 9959498898990229885299330 22.95 0.00 0.00 2023-09-15T06:13:50+02:00
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Manual del cocinero amateur

Manual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, f谩ciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno.
脡ric Lahuerta, el autor, da prioridad a las recetas tradicionales de cocina mediterr谩nea, aprendidas y personalizadas a lo largo de su trayectoria como cocinero profesional.
El libro ofrece algunas de las bases de la cocina, como caldos, salsas, sofritos, picadas, vinagretas, t茅cnicas de cocci贸n y conservaci贸n as铆 como consejos, trucos y explicaciones paso a paso para mejorar su t茅cnica.
Son las recomendaciones que a 脡ric Lahuerta le funcionan en su cocina del d铆a a d铆a y que sabe que pueden ser 煤tiles por la interacci贸n permanente con los seguidores de sus redes sociales.

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DESCRIPCI脫N
FICHA T脡CNICA
DESCRIPCI脫N

Manual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, f谩ciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno.
脡ric Lahuerta, el autor, da prioridad a las recetas tradicionales de cocina mediterr谩nea, aprendidas y personalizadas a lo largo de su trayectoria como cocinero profesional.
El libro ofrece algunas de las bases de la cocina, como caldos, salsas, sofritos, picadas, vinagretas, t茅cnicas de cocci贸n y conservaci贸n as铆 como consejos, trucos y explicaciones paso a paso para mejorar su t茅cnica.
Son las recomendaciones que a 脡ric Lahuerta le funcionan en su cocina del d铆a a d铆a y que sabe que pueden ser 煤tiles por la interacci贸n permanente con los seguidores de sus redes sociales.

FICHA T脡CNICA

Colecci贸n
Larousse Referencia General (46)
Editorial
Larousse
SKU
9788419739490
C贸digo Comercial
2645042
Fecha Publicaci贸n
12/10/2023
Encuadernaci贸n
R煤stica Hilo
P谩ginas
192
ISBN
978-84-19739-49-0

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