Pamela Rodr铆guez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilaci贸n de recetas para sacar el m谩ximo provecho a un electrodom茅stico que est谩 entrando con fuerza en nuestras cocinas. Utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energ铆a, dinero y cocinar m谩s sano y, gracias a los consejos de la autora, este libro nos muestra:
– Recetas con el m铆nimo aceite pero el m谩ximo sabor.
– Elaboraciones r谩pidas, de 30 minutos o menos.
– Consejos para saber qu茅 freidora elegir.
– Recomendaciones de uso y cuidado.
– Cada receta lleva los tiempos de cocci贸n con la freidora de aire normal y con la Dual Blaze, es decir, las freidoras con resistencia arriba y abajo que est谩n causando furor.
Las 75 recetas de este libro se clasifican en b谩sicos, entrantes y de picoteo, vegetales, carnes, pescados, postres, panes, pizzas y bollos.