Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocci贸n lenta. Despu茅s del 茅xito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada d铆a m谩s solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.
Con unas fotograf铆as espectaculares y una puesta en p谩gina muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres “en tarro”, una gran variedad de caldos, diversos tipos de panes…
La cocina con slow cooker no tiene l铆mites.
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