Son muchos los patrones diet茅ticos propuestos a lo largo de los a帽os para conseguir controlar el peso y obtener mejoras en la salud, sin embargo en los 煤ltimos tiempos se est谩 oyendo mucho hablar de algunos muy espec铆ficos porque son bastante seguidos y tambi茅n porque la evidencia cient铆fica se va acumulando.
Aunque el patr贸n diet茅tico mediterr谩neo es el m谩s popular, existen otras herramientas diet茅ticas muy atrayentes. El ayuno intermitente, la dieta cetog茅nica, la paleodieta y la cronodieta son opciones nutricionales que resultan interesantes y que pueden tener utilidad en determinadas ocasiones. De ellas, de su base y evidencia cient铆fica, se habla en este libro.
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